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奶片的热量高不高?

  奶片虽然是很多的人的zui爱,但是在人们面对不可吃高热量的食物的时候,奶片也会受到很多人的质疑。因为很多的人对于奶片并不是很了解,那么,奶片的热量高吗?


  奶片,一种内蒙特色食品,主要是以鲜乳或乳粉为主要原料,添加适量辅料,经混合、压片、包装制成的片状乳制品。奶片可随身携带,无须冷藏保存,无须加热食用。所以奶片在人群中是很受欢迎的,那这样的话就会有很多的人会想了解有关奶片的热量这样高不高这样的一个问题。


  奶片的热量(以100克可食部分计)是472大卡(1974千焦)。每100克奶片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。而奶片的热量也就是大概是每100克有472大卡,其中主要的碳水化合物每100克有59.3克,脂肪含量是每100克有20.2克,蛋白质含量每100克有13.3克。所以很多人觉得奶制品的热量都是非常高的,提起牛奶和奶片,想必很多人第一反应都是热量高脂肪高。


  据介绍,新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分,而且其中80%是水分,能够帮助人体平衡地摄取营养,是目前人们必选的大众化营养品。而奶片却不同了,它是采用经过加工后的奶粉作为原料,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成,经过二次工艺加工后,食用者已经无法享受真正新鲜牛奶的风味和质地。而且在加工过程中,由于温度过高,还会破坏掉其中的多种营养成分,彻底改变了乳清蛋白。所以奶片作为新鲜牛奶的补充,在人们没有条件及时食用新鲜牛奶的情况下,适当食用一点是无可非议的,但千万不能过量。 奶片厂家:http://www.stmlfood.com

 
 
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