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泡罩包装在奶片业的应用

  奶片,作为牛奶的深加工品,是由奶粉、植物奶精、乳清蛋bai粉、蔗糖等压制而成,是一种营养丰富的即食零食。目前,90%的奶片包装皆采用了一种平板式泡罩包装,在储运方面发挥了重要作用。


  平板式泡罩包装,亦称PTP包装(Press  through Packaging),是将内容物填充入通过真空吸泡(吹泡)或模压成型的泡罩中,将铝箔等盖口材料在一定压力、一定温度和时间下与成泡基材热合密封而成。盖口材料的主体是99%的电解铝经压延制成的铝箔,是包装中使用量大的金属材料,无毒无味,具有优良的防潮阻气保味性和遮光性,能有效的保护内容物的品质。铝箔单面印刷后表面涂覆一层保护剂,另一非印刷面涂覆一层粘合剂,便于与泡罩材料热合。保护层的主要作用是防止铝箔表面氧化变质,保护油墨层不脱落,防止铝箔在机械收卷时油墨与内侧粘合剂接触而污染内容物。粘合剂的主要作用是满足泡罩包装的密封性能,要求均匀涂布在铝箔上。泡罩材料以PVC或PVDC硬片居多,虽然PVC在水蒸气、气体和光的阻隔性上较PVDC有明显的差距,但胜在价格优势,对于对水氧光并非特别敏感的内容物来说,“PVC+铝箔”的包装阻隔效果就已足够。


  奶片富含蛋白质和脂肪,若储藏不当,容易发生氧化和潮解,导致其营养价值降低,甚至产生异味和结块,影响食用。为了保证奶片可以具有较长的保质期,避免上述问题,需要采用高阻隔的包装材料和优良的密封工艺进行保护。

  奶片厂家:http://www.stmlfood.com

 
 
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