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我们为什么选择无糖糖果?

许多人选择购买无糖压片糖果,以为比含糖糖果更健康。


事实是,无糖糖果使用人造甜味剂或糖替代品来创造甜味,同时又不含真糖。这些甜味剂中的大多数卡路里含量较低,但大多数并非完全不含卡路里。


对于那些患有糖尿病的人来说,如果想保持血糖稳定,那么无糖压片糖果无疑是一个更好的选择。


当然,如果使用一块糖果来快速增加血糖,请务必坚持使用含糖的糖果。


减少糖分一直是个好主意


如果想知道是否可以选择无糖糖果,请考虑以下几点:


无糖糖果通常比普通糖果提供更少的碳水化合物和卡路里。


这里的关键是无糖并不意味着无碳水化合物或无脂肪,因此,阅读食品营养标签,以了解摄入的总碳水化合物和卡路里。


糖醇(麦芽糖醇,赤藓糖醇,乳糖醇,甘露醇,山梨糖醇等)无糖糖果。


糖醇通常比普通糖对血糖的影响小。还可以降低食物中的碳水化合物和卡路里,因为糖醇所含的卡路里比糖少一到四倍。


但是糖醇也有一些负面影响:常见的是腹胀,腹泻和腹泻。


糖醇食用量取决于每个人对糖醇的耐受程度但不要过量食用,尤其是对儿童。


无糖不意味着无脂肪


尤其是无糖巧克力糖果,可可脂中的饱和脂肪含量可能很高。此外,许多使用糖醇作为甜味剂的烘焙食品比常规食品具有更多的饱和脂肪或反式脂肪。因此,在吃无糖巧克力时要特别小心,特别是如果患有心脏病,超重,患有糖尿病或有其他原因要注意脂肪摄入时,请务必小心。


糖尿病患者还应该知道,大多数巧克力中的脂肪(无论是否不含糖)都会减慢糖的消化速度,因此,在需要增加血糖的情况下,切勿使用巧克力。


控制食用量


仅仅因为某些东西不含糖并不意味着可以比平时多吃些。无糖食品并不是真正的“免费”食品,因为它们仍然包含卡路里,脂肪和碳水化合物。


味道


考虑口味时,您可能会发现无糖的巧克力或烘焙食品不受欢迎。如果不喜欢这种口味,请忽略这个选择。仅仅因为不含糖就选择,人生就没有意义了。


取而代之的是,简单地少量食用真实的食物可能会更有意义,例如一小块的黑巧克力或半杯的冰淇淋。


尝试自然甜


更好的选择是,不要吃糖果,选择一种将甜食与其他健康成分(例如纤维和蛋白质)混合的零食。


例如,将一些草莓片、苹果片与一块黑巧克力制作沙拉,选择令人满意且健康的零食来满足甜食需求。

 
 
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